Monthly Archives: Tháng Tư 2020

NHỮNG PHẦN THỊT NGON NHẤT CỦA HEO

🥘Thịt thăn Thịt nạc thăn là phần thịt hầu như không dính chút mỡ nào, phần thịt mềm nhất trên con lợn, hay được sử dụng làm giò lụa hoặc làm ruốc. Ngoài ra phần này còn có thể làm cốt lết để làm cơm tấm sườn cốt lết, Ẩm thực phương tây cũng khá […]

Cách phân biệt giò lụa sạch với giò lụa hàn the cho chị em

Giò lụa hay còn được gọi là chả lụa là thực phẩm rất được ưa chuộng  bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn, có thể ăn không hoặc dùng kèm với những món ăn khác như củ kiệu ngâm, chà bông, chấm với muối tiêu. Là món ăn thần sầu trên bàn nhậu của cánh […]

CÁCH LÀM RUỐC THỊT GÀ THƠM NGON TUYỆT ĐỈNH

Cách làm ruốc gà cũng tương tự như các món ruốc khác nhưng hương vị của loại nguyên liệu này đem lại rất khác biệt do vị ngọt đến từ thịt gà. Ruốc thịt gà dễ làm, dễ ăn, tiện ích lại vô cùng thơm ngon, ăn kèm với xôi dẻo, cơm trắng rất ngon miệng. […]